I NOSTRI PRODOTTI
Il concept di cascina Barbesina Taste nasce dal principio della non manipolazione e del rispetto della natura e dell’ambiente. Questa è la filosofia che guida ogni nostra azione, sia nella scelta delle materie prime che della loro lavorazione. I nostri prodotti sono il frutto della terra che coltiviamo con amore, senza l’utilizzo di prodotti chimici o fertilizzanti industriali.
Prodotti B-Taste
La cultura della terra e dei suoi frutti crea le proposte dei prodotti B-TASTE. Alla Barbesina si producono miele e confetture di eccellente qualità grazie al sistema di apicoltura e alle piante da frutto e fiori che vengono coltivate nei terreni circostanti.
Non sono semplicemente confetture ma le “Nostre Confetture” pensate, ideate, fatte compassione curando tutta la filiera. Iniziando dalle nostre piante da frutto trattate in modo ecosostenibile per avere un ambiente ideale anche per le nostre api, proseguendo con la raccolta a maturazione della frutta, la cottura in lotti limitati, l’invasettamento e l’etichettatura manuale.
Alle confetture si affianca il nostro miele e derivati che le api generosamente producono e donano, che viene smielato, maturato e invasettato nel nostro laboratorio. La ricerca dei prodotti a km zero, della stagionalità e del biologico sono l’espressione di eccellenza, della cucina, valorizzate dalle innovative tecniche di preparazione.
La filosofia della Barbesina e di valorizzare l’offerta enogastronomica con il rispetto del territorio attraverso l’offerta dei buoni prodotti.
Le nostre confetture, come la produzione dei diversi tipi di miele, sono del tutto naturali, senza conservanti, nell’osservanza della nostra filosofia di rispetto della natura per offrire un articolo puro e unico nel suo genere.
Miele
Il miele è un prodotto antico e naturale che, oltre ad essere gustoso ed appropriato per tanti abbinamenti ed utilizzi in cucina, è ricco di proprietà funzionali al nostro benessere. Il miele che lavoriamo nel nostro laboratorio proviene dalla produzione di alveari di proprietà, controllati e garantiti. Le proprietà organolettiche e nutritive del nostro miele sono preservate da una lavorazione attenta al prodotto. Miele Barbesina paste è: Tiglio – Melata Millefiori – Castagno – Girasole – Acacia; disponibili nei formati da: 40g a partire da 3,00€ – 130g a partire da 5,00€ – 280g a partire da 7,00€ – 450g a partire da 9,00€
Confettura
Le confetture nascono dalla passione per le ricette antiche, che, insieme alle più recenti tecnologie, permettono di gustare la ricchezza della frutta di stagione in ogni momento. Le materie prime vengono reperite con cura, per poi essere lavorate con metodi artigianali nel nostro laboratorio. La frutta selezionata nella sua stagione naturale di maturazione è così ricca di proprietà che viene lavorata anche senza conservanti e additivi. Le Confetture Extra Barbesina Taste sono: Pesche – Albicocche – Fragole – Lamponi – Mirtilli – Fichi – Limoni e Wodka – Mele e Cannella – More – Prugne e Zenzero – Peperoni e Peperoncini – Cipolle; disponibili nei formati: 40g a partire da 1,50€ – 130g a partire da 3,20€ – 250g a partire da 5,30€
Elisir
Barbesina Taste dal lavoro delle sue api, ricava sostanze molto preziose per la nostra salute e spesso utilizzate come efficace rimedio naturale.
Balsamel 250g 9,40€ – Cera d’Api a scaglie 1 Kg 9,60€ – Pappa Reale 10g 10,90€ – Polline 200g 7,90€ – Propoli 10ml 6,90€ – Propoli 20ml 9,30€ – Scitoppo al Lichene d’Islanda e Propoli 100ml 9,50€
Confezioni
Cascina Barbesina realizza confezioni regalo dei prodotti della sua linea BTaste con prezzi a partire da 15 €.
Le confezioni sono personalizzabili sia per tipologia che per quantità di prodotti che sono proposte con packaging e decori originali, specifici per ogni ricorrenza
I Nostri Prodotti
